濃厚なクリームソースに、国産レモンの果汁とピールをたっぷりしぼり入れた、キノコと魚介のレモンクリームパスタが登場です。口に入れた最初のアプローチは、レモンの爽やかな香り、クリームパスタなのに軽やかなタッチ。なのに食べ進めると、濃厚なカッテージチーズのような味わいとヨーグルトのような風味が感じられ、食べ進めるごとにいろんな風味が楽しめる一皿です。スパークリングと合わせてもよし、白と合わせてもよし、さっぱりとした〆の一皿にしてもいいパスタです。
こちらのパスタはランチ・ディナーどちらもオーダー頂けます。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜25:00 ( L.O 23:30 )