今日から急な冷え込みで慌てて冬布団を出しましたが、皆様も体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいね
こちらはお客様からお祝いに頂いたワイン
Avvolto イタリア / プーリア州 / ジンファンデル種
今回の旅先でも偶然が引き合わせてくれた素敵な出会いがあり、お宿のオーナー様とお隣のお部屋にご宿泊されていたご友人の方と一緒に、みんなで美味しくいただきました。
飲むと果実感あふれる様々なフレーバーが感じられ、時間の経過とともにバニラのような濃厚さのあるワイン。
この日メインに用意した石垣牛ともベストマッチな組合せでした
✧今回お世話になった石垣島の島宿
暮らすように泊まれる1棟貸しのホテル
「e:ma エーマ 石垣島 タビシカ」
アウトドアリビングには島の緑が美しく植栽されていて身近に自然を感じられ
食器カトラリーはもちろんアメニティまでこだわりを感じる丁寧な手仕事のものばかりで、いつもよりちょっぴり贅沢なお家時間を楽しめます。
石垣ターミナルのすぐ近くで市街地までアクセスもバッチリ。
オーナー様は美味しいお店を熟知していてお聞きしたお店はどれも美味でした。
素敵な旅時間をありがとうございました
皆様も石垣島にお越しの際はぜひ足を運んでみてください。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日