春タパス🌸

いつもKOJIBARをご利用いただきありがとうございます。日中は小春日和、8日の今日は入学式帰りの親子連れの方々を多く見かけました、ご入学おめでとうございます!

店主はというと花粉が辛い季節です、今年は特に花粉が多いように感じます。
今日は春らしい、タパスのご紹介。

春筍とホタルイカのペペロンチーノ、ブロッコリーと春筍の大葉ジェノベーゼ合え。今が旬の筍とホタルイカをピリ辛風にすると、フランスのシャルドネ辛口白ワインと最高のマッチング。大葉ジェノベーゼを絡めたブロッコリーは、オーストラリアのシラーなど赤ワインともよく合います。
テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝TakeOut Menu〟をご覧下さい。
ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732

Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )月曜定休日

貸切営業のお知らせ。

【貸切営業のお知らせ】
本日金曜日のランチ営業は貸切とさせて頂きます。

ディナーは通常通り営業しております、宜しくお願い致します。
写真のワインは、ヴィッラドリア バローロ。

Barolo Serralunga d’Alba “Villadoria”2009

イタリア ピエモンテ州
ネッビオーロ種
しっかりとした紅色でチェリーやブラックベリー、イチゴのようなフルーティーで繊細な優しい香りを楽しめます。飲んだ後も香りと同じく香り豊かな味わいが口に広がり、赤身肉や、チーズ、ドライフルーツなどと合わせるのが最高です🍷

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732

Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )月曜定休日

お野菜くったりまかないトマトパスタ。

皆さん、先週のご来店とテイクアウトありがとうございました!

豊中でもあちこちで満開の桜を見かけます、今週が見頃になりそうですね🌸
コジバルでも来月から装いも新たにメニューが新しくなります!楽しみにお待ちください。

写真はコジバル1番人気のトマトパスタ、賄いバージョン。お野菜はいつもよりクタクタに煮込みます。
コジバルのトマトソースは、程よい酸味のあるトマトを使うのでサッパリと頂けます。特に魚介との相性抜群なのでぜひ一度ご賞味下さい😋
イタリアのサンジョベーゼや、しっかりめのプリミティーヴォなどと合わせると最高です。

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

[ 営業再開のお知らせ ]

いつもコジバルをご利用頂きありがとうございます😊
来週より大阪府のまん延防止重点措置が解除されますので、3/23(水)〜通常営業とさせて頂きます。

✔︎ LUNCH 12:00〜15:00 (LO 14:00)
✔︎ DINNER 18:00〜24:00 (LO 23:00)

皆さま、時短営業中はご協力頂きありがとうございました。今後も感染防止対策をしっかりしながら営業させて頂きます!
味なつまみとたくさんのワインをご用意し皆様のご来店をお待ちしております🍷

テイクアウトも引き続き継続していきます、詳しいメニュー内容はHP〝Take Out Menu〟をご覧下さい。

ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR(コジバル)
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

お出かけ日和に、コジバルのランチボックス。

いつもコジバルテイクアウトのご利用ありがとうございます。
今週から日中は春を感じさせる日が増えてきましたね。
これから、卒業や入学、新生活など始まる方も多いのではないでしょうか、皆さんの門出を春の陽気も後押ししてくれているようです🌸

お出かけ日和が増えてくるこれからの季節に合わせて、今日はランチボックスのご案内です🍱

コジバルのランチボックスは人気のキッシュや季節の前菜を少しづつ楽しんで頂けます。
美肌や腸内改善にもいい十六穀米付きで、ご飯としてもお酒のアテとしてもお楽しみいただけます。
お花見やピクニックなどに是非ご利用下さい。

テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝Take Out Menu〟をご覧下さい。

ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
テイクアウト受付時間(水)〜(日) 12:00〜20:00 ( L.O 19:00 )1時間前

まん延防止重点措置延長のお知らせ。

[まん延防止重点措置延長のお知らせ]

この週末もコジバルオードブルのご注文ありがとうございます!
大阪府より、まん延防止等重点措置が延長されましたので、
✔3/6(日)〜3/21(月)までテイクアウトのみの営業とさせていただきます。(店内営業休業)

注:期間中はご予約のみのご注文とさせて頂きますので、ご利用の際はTELにて事前のご連絡をお願いいたします。

[テイクアウト受付時間]

●12:00〜20:00(LO19:00)

詳しいメニュー内容はHP〝Take Out Menu〟をご覧下さい。
掲載メニュー以外にも、ご利用人数や要望に合わせたご注文が可能ですので、お気軽にお問合せください。

ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR(コジバル)
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜20:00 ( L.O 19:00 )
月曜定休日

時短営業延長のお知らせ。

いつもKOJIBARをご利用頂きありがとうございます。
大阪府よりまん延防止等重点措置が延長されましたので、2/21(月)〜3/6(日)まで時短営業とさせて頂きます。

✔LUNCH 12:00〜15:00(LO14:00)
✔DINNER 18:00〜20:00(LO19:00)に時短営業とさせて頂きます。(同テーブル4名様まで)

現在のオミクロン感染状況を踏まえ、引き続き まん延防止期間中の酒類提供は自粛させて頂きます。

感染対策のため、期間中はご予約のみの営業とさせて頂きますので、ご来店の際はTELにてお問い合わせください。

テイクアウトは通常通り継続して参りますので、お気軽にお問合せください。

詳しいメニュー内容はHP〝Take Out Menu〟をご覧下さい。

ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR(コジバル)
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜20:00 ( L.O 19:00 )
月曜定休日

凍える夜は、ズッパ ディ ペッシェ。

ここ数日はホントに冷え込みますね。
そんな凍える寒い日は暖かなズッパ ディ ペッシェ。

自宅でも簡単に作れるので簡単な作り方をご紹介📝

用意するのは、お好きな海鮮と季節野菜にトマト缶。

フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ香りがでてきたら海鮮を入れ火を通します。海鮮には塩胡椒をしておきましょう。お魚の皮目はこんがり焼くとなお良しです!
そのあと野菜も炒め、最後にトマト缶を投入し、ゆっくりコトコト煮て塩で味を調整すれば、あっという間に出来上がりです。
お好みでカットレモンやイタリアンパセリなど入れて下さいね、是非お試しを🥂

明日、明後日の週末オードブルはあと少しご用意が可能ですので、ご入用の方は下記までお気軽にお問い合わせ下さい。

テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝TakeOut Menu〟をご覧下さい。
ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR(コジバル)
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜20:00 ( L.O 19:00 )
月曜定休日

霧島豚のトマトソース煮、ローズマリーの香り。

皆さまこんばんは!祝日の今日もオードブルや前菜盛合わせのテイクアウトありがとうございます。

本日はメインのお肉料理に、霧島豚のトマトソース煮、ローズマリーの香りをご紹介です。

霧島豚をオリーブ、ローズマリーとコトコト弱火でじっくり煮込み柔らかジューシーな一品に仕上げました。
一口食べればトマトの酸味とローズマリーの香りが広がりエンドレスレインに赤ワインが欲しくなります🍷底冷えする冬の暖かな食卓の一品にいかがでしょうか。

テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝TakeOut Menu〟をご覧下さい。
ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR(コジバル)
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜20:00 ( L.O 19:00 )
月曜定休日

コジバル時短営業のお知らせ。

いつもKOJIBARをご利用頂きありがとうございます。
大阪府よりまん延防止等重点措置が発令されましたので、明日1/27(木)〜2/20(日)まで時短営業とさせて頂きます。

✔LUNCH 12:00〜15:00(LO14:00)
✔DINNER 18:00〜20:00(LO19:00)に時短営業とさせて頂きます。

当店はゴールドステッカー認証店ですが、現在のオミクロン感染状況を踏まえ、まん延防止期間中の酒類提供は自粛させて頂きます。

注:感染対策のため、期間中はご予約のみの営業とさせて頂きますので、ご来店の際はTELにてお問い合わせください。[まん延防止重点措置期間は同テーブル4名様までとさせて頂きます]

テイクアウトは通常通り継続して参りますので、お気軽にお問合せください。

詳しいメニュー内容はHP〝Take Out Menu〟をご覧下さい。

ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR(コジバル)
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜20:00 ( L.O 19:00 )
月曜定休日