2024 – KOJIBAR

2024年11月28日2024年11月28日

コジバルで年忘れの宴！

１０周年を記念して冬の特別プランをご用意しました

少人数での忘年会、新年会、ご家族の集まりや友人との飲み会などに是非どうぞ。

海鮮&お肉どっちも入った

『コジバル10周年記念コース』

•季節のたっぷり前菜盛り合わせ

•ゴロゴロ海鮮大葉ジェノベーゼ炒め

•ふわとろ角煮 or 季節野菜のバルサミコソース

•霧島豚の香草トマトソース

•本日のパスタ

¥4400(税込)/お一人様

＊前日までに要予約。２名様からご利用頂けるプランです（団体様も12名様まで可能です）

＊豚肉→和牛に等のアップグレードも可能です。アレルギーなどの場合もお料理内容の変更等お気軽にご相談ください。

＊お料理は、季節・仕入れによって変更する場合がございます。

＊ご予約•お問い合わせは下記電話番号にて受け付けております。

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

2024年11月21日2024年11月21日

年末オードブル『KOBAKO』ご予約受付致します。

毎年ご好評いただいております、年末オードブル『KOBAKO』を今年も数量限定にて販売させて頂きます。

お問い合わせ頂いておりました皆様お待たせいたしました 🙇🏻‍♂️

コジバルの美味しいを詰め込んだオードブルを是非、年末年始にお楽しみください

ご予約数に達し次第受付終了とさせて頂きます。

皆様のご予約お待ちしております。

ハレの日の食卓を彩る
わっぱオードブル ［ KOBAKO ］ 〈全13品〉

・大海老のグリル
・霧島豚のパテドカンパーニュ
・トルコ産イチジクバター
・キャロットラペ
・レンコンのマスタード白和え
・珈琲黒豆
・カボチャのマッシュ
・自然野菜のテリーヌ
・合鴨の燻製
・自家製ローストビーフ
・鶏肉の島ロール
・ホタテ貝柱の大葉ジェノベーゼ
・サツマイモのハーブ炒め

一人前　　¥3,980(税込)

○販売日：12/31(火)[受け渡し時間12:00〜14:00終了]

※入荷食材の状況により、内容が変更する場合がございます。

※お支払いは現金のみとさせて頂きます。

ご予約•お問い合わせは下記電話番号まで宜しくお願いいたします

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

2024年11月14日2024年11月21日

クリスマスリース

今年のクリスマスリースはお花屋さんの奥様のすすめで七色唐辛子を使ってみました。

赤色の他に黄色や薄紫の唐辛子が混ざっている観賞用唐辛子のドライクリスマスカラーにもピッタリ

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

2024年11月7日2024年11月21日

「e:ma エーマ石垣島タビシカ」

今日から急な冷え込みで慌てて冬布団を出しましたが、皆様も体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいね

こちらはお客様からお祝いに頂いたワイン

Avvolto イタリア / プーリア州 / ジンファンデル種

今回の旅先でも偶然が引き合わせてくれた素敵な出会いがあり、お宿のオーナー様とお隣のお部屋にご宿泊されていたご友人の方と一緒に、みんなで美味しくいただきました。

飲むと果実感あふれる様々なフレーバーが感じられ、時間の経過とともにバニラのような濃厚さのあるワイン。

この日メインに用意した石垣牛ともベストマッチな組合せでした

✧今回お世話になった石垣島の島宿

暮らすように泊まれる1棟貸しのホテル

「e:ma エーマ石垣島タビシカ」

アウトドアリビングには島の緑が美しく植栽されていて身近に自然を感じられ

食器カトラリーはもちろんアメニティまでこだわりを感じる丁寧な手仕事のものばかりで、いつもよりちょっぴり贅沢なお家時間を楽しめます。

石垣ターミナルのすぐ近くで市街地までアクセスもバッチリ。

オーナー様は美味しいお店を熟知していてお聞きしたお店はどれも美味でした。

素敵な旅時間をありがとうございました

皆様も石垣島にお越しの際はぜひ足を運んでみてください。

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

2024年10月18日2024年10月18日

KOJIBAR10月のお休みのお知らせ📢

●10/28(月)〜11/1(金)はお休みをいただきます。

11/2(土)〜より通常営業させて頂きます。

リフレッシュ&パワーアップして皆様のご来店をお待ちしております。

写真は舞茸とスダチのクリームパスタ

舞茸の旨みがたっぷり溶け出したクリームソースに細麺パスタを絡めてスルスル食べれます。

味変にスダチを絞ればクリームなのにさっぱり、今の季節のような、ちょうどいい塩梅の味わいに

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

2024年10月9日

10周年記念祭開催のお知らせ🎊

10周年記念祭開催のお知らせ

日時：10/25(金)18:00〜閉店まで

日頃の感謝を込めて、KOJIBAR厳選赤•白ワイン数種類を1h ¥1100にてお愉しみ頂けます。

FOOD 当日限定メニュー¥500〜

いつもの皆様から、まだKOJIBARに来店した事のないお客様までぜひ気軽にお立ち寄り下さい

写真はお祝いに頂いたワンコのマトリョーシカイラストレーターMIDORI KOMATSUさんとDETAILのコラボレーションアイテム。

長年お世話になっているヘアスタイリストの素敵なお姉さまから、ツボ過ぎるカワイイギフトを頂きましたこちらは自宅にて毎日ニヨニヨしながら愛でています。

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

2024年9月26日2024年9月26日

Emiliana Coyam 2020.

友人夫妻からお祝いに頂いた、チリ初のオーガニックワインコヤム。

Emiliana Coyam 2020

造り手であるエミリアーナは1986年設立。
こちらのコヤムは、ワイナリーのプレミアム・ワインとして、2001年ヴィンテージからリリースされ、初ヴィンテージが“アニュアル・ワインズ・オブ・チリ・アウォード”というコンテストで、チリ最高のワインの名誉を受賞して以来、エミリアーナは全ての畑の有機栽培・バイオダイナミック農法への転換を決意し、チリを代表するワインとして造られています。

いつも節目毎に美味しいワインを送ってくれる心違いに胸が熱くなりつつ、二人が選んでくれるワインは普段自分たちではチョイスしないような新しいジャンルを開拓してくれるので、届くたびワクワクしながら開封するのが楽しみだったりもします