ワイングラスで愉しむ日本酒の会

明けましておめでとうございます。
今週の前半は、昼間からワインを楽しまれる方も多く、
お正月の残り香漂う華やかな営業始めとなりました。
今年も美味しいワインと味なつまみをご用意して、皆様のご来店お待ちしております。
さて、本日の夜営業は今年で3回目となります、新年を祝う〝ワイングラスで愉しむ日本酒の会〟です。
コジバルではワイン酵母仕込みの日本酒や、まるでワインのような味わいの日本酒をご用意。
当日飛び入り参加も歓迎ですので是非ご参加ください。
本年も KOJIBARをよろしくお願いいたします。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00
Dinner 18:00〜25:00

年末年始の営業日のお知らせ。

今年も残すところわずかとなりましたね。
今年のクリスマス皆様どのようにお過ごしでしょうか。
コジバルは慌ただしくも賑やかな年越しになりそうです。
年末年始の営業日のご案内をさせて頂きます。
○12月30日まで通常営業致します。
○12月31日〜1月3日 休業させて頂きます。
○1月4日〜通常営業致します。
それでは皆様素敵な夜をお過ごしください。
そして良いお年をお迎えください。
写真は先月訪れた年内最後のオフキャンプ、いつもの杜のテラスさんにて、
焚火を囲みながらワインで乾杯!
Merry Christmas and all the best in the New Year!

5th Anniversary Party!

 

皆さん、こんばんは。
朝晩は冷え込み秋らしい気候になってきましたね。
写真は先日開催させて頂いた KOJIBAR 5周年パーティーの様子。
日頃コジバルを応援してくださるお客様をご招待させて頂き、おおいに盛り上がって頂きました。
当日は台風の影響で足元が悪い中、思いの外たくさんのお客様がかけつけてくださり、
思い切って開催して良かったなと思いました。
よく見るとゲストの方の胸元には周年ノベルティのバッチがキラリ!あなうれし!
遠方から来店予定だったゲストの方々にはご参加頂けず残念でしたが、
また改めて機会を設けられたらと思っております。
また、今回の台風に次ぐ大雨で関東では大変な被害となっていますね。
コジバルでは被災地 蔵元のお酒を仕入れさせてきただき、
微力ではありますが支援が出来ればと思っております。
また明日から下記期間は臨時休業をいただきます。
10月28日〜11月1日
11月2日より通常営業致しますので、よろしくお願いいたします。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00
Dinner 18:00〜25:00

KOJIBAR5周年パーティーのお知らせ。

皆様こんにちは!
朝晩が肌寒くなり秋らしい気候となってきましたね。
今週10/12日(土)はコジバル周年パーティーを開催いたします。
台風の接近もあり、どうしようかと思ったのですがゲストの方々のご要望もあり決行させていただく運びとなりました。
ですが、当日の天候により、停電や断水が発生した場合は当日中止の連絡をさせていただく事もございますのでご了承下さいませ。(その場合はまた改めて延期開催とさせて頂きます)
5周年パーティー詳細はこちらになります↓
●日時:10/12(土)18時OPEN〜23時CLOSE
●お食事:パーティービュッフェ
●ドリンク:ワイン飲み放題(時間無制限)
 *ワインが飲めないゲストの方用にウィスキー、リキュールのご用意もございます。
●料金:お一人様¥5000(税込)
また、当日は立食となり時間帯によっては、店内混雑も予想されます。足元の悪い中、せっかくご来店頂いたのに入店していただけない事のないよう、参加ご希望の方は、明日の営業時間内までに下記電話番号までご連絡頂きますようよろしくお願いいたします。
10月の KOJIBARの貸切、臨時休業のご案内はこちら↓
10/12(土) ランチ、ディナー貸切
10/26(土) KOJIBAR会ハロウィンパーティー
10/28(月)〜11/1(金)臨時休業
週末の台風には皆様くれぐれもお気をつけください。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00
Dinner 18:00〜25:00
月曜定休日

連休中 営業日時のご案内。

本日より3連休ですね。
今月の連休中 コジバル営業日時のご案内です。
・9/16 (月)は営業いたします。
・翌週23(月)、24(火)はお休みとさせていただきます。
KOJIBARは9/9で5周年を迎え、今週より周年フェアを実施中です。
今回は5周年を記念した特別セットをご用意させていただきました。
〜9月29日の期間中 前日までにご予約頂いたお客様限定。
店主おすすめグラスワイン(赤 or 白)+(前菜盛り合わせ or 本日のおすすめアヒージョ)が 1セット 555円!
5周年なのでかなりお得なセットです!いつもコジバルに来てくださる皆様、
興味はあるけどまだ来店したことないお客様も、是非お越し下さいませ。
それでは皆さま楽しい休日をお過ごしください。
※ ランチ、ディナー共にOK
1日限定10セットとさせて頂きます。
ディナーは別途テーブルチャージ
300円を頂戴しております。
5周年記念品は缶バッチ。
激レア クマの耳付き店主を探せ!
帽子やエプロン、リュックやサコッシュなんかにつけて貰えたら喜びます。
無くなり次第終了ですので気になる方はお早めにどうぞ!
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00
Dinner 18:00〜25:00

もうすぐ5周年。

KOJIBARは来週9月9日で5周年を迎えます。
あっという間の5年でしたが、この5年という節目を迎えられたこと、とても嬉しく思います。
これもひとえにいつも KOJIBARへお越しくださる皆様のおかげです、本当にありがとうございます。
6年目に突入した今年も、皆さんに美味しいお酒、また食べたくなる味なつまみ、
居心地良い寛げる空間をお届けできるよう邁進してまいります。
そして、今回は5周年を記念した特別セットをご用意させていただきました。
9月10日〜29日の期間中 前日までにご予約頂いたお客様限定。
9日(月)が定休日のため、翌日10日(火)からのスタートとさせていただきます。
店主おすすめグラスワイン(赤 or 白)+(前菜盛り合わせ or 本日のおすすめアヒージョ)が
1セット 555円!
5周年なのでかなりお得なセットです!いつもコジバルに来てくださる皆様、
興味はあるけどまだ来店したことないお客様も、是非お越しくださいませ。
※ ランチ、ディナー共にOK、1日限定10セットとさせて頂きます。
ディナーは別途テーブルチャージ300円を頂戴しております。
周年記念品の配布や立食パーティーも開催予定ですので楽しみにお待ちください。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00
Dinner 18:00〜25:00

人生90年の節目に。

慌ただしい夏が過ぎ、日中の日差しも和らぎ、
朝晩は以前より少し涼しくなってもうすぐ秋の訪れですね。
この夏のお盆休みには、90歳を迎えるおばあ様の卒寿のお祝いを
KOJIBARにて開催していただきました。
家族、親戚一同が集まりいい笑顔がたくさんあふれ、
思い出に残るお祝いをしていただきました。
このようなお祝い事が KOJIBARで開かれる事はとても嬉しいことです。
特別なお集まり事がありましたらぜひご相談ください、
特別な一日に花を添えるお手伝いをさせていただきます。


KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00
Dinner 18:00〜25:00
月曜定休日

KOJIBAR お盆期間中 営業日時のご案内です。

明日からお盆休みの方も多いのではないでしょうか。
台風もお盆期間中に向かってきてますので、帰省やレジャーなどの際は、
くれぐれも気をつけてくださいね。
KOJIBAR お盆期間中 営業日時のご案内です。
お盆も通常営業させていただきますが、8/11(日)ランチは貸切営業、
定休日の12日(月)は予約営業のみとさせて頂きますので、
ご予約の際は前日までにご連絡をお願いいたします。
写真は人気のレギュラーメニューぷりぷり大海老とキノコのアヒージョ。
肉厚の大海老と箕面能勢のキノコ達をニンニクオイルでグツグツと煮れば、
コク旨なアテの出来上がり。
暑い夏はキンキンに冷えたビールや白ワインと是非ご一緒に。
また夏の間はランチデザートがタピオカココミルに、
リピーター続出の密かに人気のプチデザートです。
それでは皆様元気に楽しい連休を過ごしてくださいね。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00
Dinner 18:00〜25:00
月曜定休日

辛旨、味なつまみ。

ジメジメした梅雨も明けて猛暑が続きますが、
夏バテや熱中症には皆様くれぐれも気をつけてくださいね。
今日は、お客様からのご要望にお応えして、
先週に引き続きKOJIBARレギュラーメニューのご紹介です。
第2弾は暑い季節に欲しくなる、辛旨 味なつまみ 自家製スパイスチャーシューです。
宮崎県産の霧島豚をKOJIBARマイブレンドのスパイスに漬け込み、
弱火でじっくり焼き上げ二晚寝かせると、旨味の詰まった自家製チャーシューの出来上がり。
そのままでも美味しいですが、自家製食べるラー油をつけて頂くとお酒がとまりません。
明日は、台風6号が西日本にも接近すると言う予報なのでご注意を。
昨年は、ここ豊中でも台風で大きな被害が出ましたが、
今年は何事もなく通り過ぎてくれると良いです。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00
Dinner 18:00〜25:00
月曜定休日

夏こそアヒージョ。

ジメジメと蒸し暑い梅雨が続きますが、あと少しで梅雨明け!
今日はKOJIBARで人気の定番アヒージョのご紹介です。
和歌山県産 釜揚げシラスの月見アヒージョ、大きな身はふわふわの舌触りと柔らかさ!
カリカリフランスパンの上に、卵黄をのせて一緒に頂く合わせ技は鉄板ですね。
ビールにハイボール、白ワインなんでもござれの味なツマミです。
ワインはイタリア産、サルディーニャ島のミネラル感たっぷりの白ワインを
キンキンに冷やしていただくのがおすすめです。
ヴェルメンティーノ ディ サルディーニャ2017
イタリア サルディーニャ
ヴェルメンティーノ種
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00
Dinner 18:00〜25:00
月曜定休日