今週のグリーン🌿🌿🌿

今週はドウダンツツジで皆様をお出迎え。

涼しげなグリーンがあるだけで気分的にも暑さが和らぎます。

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

ドライトマトのクリームチーズ豆腐和え。

蒸し暑くなってくると食べたくなる食材の一つトマトを使ったタパスです🍅

ドライトマトとクリームチーズの定番の組み合わせを、豆腐の優しい味と舌触りでマイルドに仕上げたひと皿。

箸休めやワインのお供に是非どうぞ。

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皆さまこんにちは。

GWも沢山のご来店とテイクアウト、ありがとうございます😊

心地のいい季節になって来ましたね、この気候がずっと続けば良いのに…なんて思いますが今年は早くから猛暑がやってくるそうです。。

刹那的なこの季節を噛みしめたいですね。

コジバルでは、汗ばむ季節にぴったりの新顔メニューを沢山ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

✔️ タコとオリーブ、エリンギのギリシャ風マリネ

白ワインがスルスル進む一皿です。

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貸切営業のお知らせ。

今週4月28日のディナー営業は貸切り営業とさせて頂きます。

ランチは通常通り営業しております。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします🤲

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ホタルイカとインゲン、ズッキーニのガーリックパスタ。

今年のホタルイカは身がプリプリの大ぶりサイズで旨みたっぷり!

フライパンで香ばしく焼いたガーリックに、オリーブオイルとバターを加えてコクと深みをプラス。

新鮮なホタルイカ、香り高いインゲン、ズッキーニをソースと絡め、アルデンテのパスタと組み合わせればファビュラスな美味しさに🤤白ワインがスルスル飲めちゃう一皿です。

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そら豆とパルミジャーノのガーリックパスタ🍝

新鮮で風味豊かなそら豆と、芳醇な香りが広がるパルミジャーノチーズが絶妙にマッチ。

トッピングされたパルミジャーノのコクと塩気が、パスタの旨味を引き立ててくれます。

辛口の白ワインとぜひ🍷

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コジバルのライスBOX🍱

これからのお出かけシーズンのお供に、オフィスでの昼食に、コジバルのライスBOXもぜひどうぞ🌸

テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝TakeOut Menu〟をご覧下さい。

ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

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本日の前菜盛り合わせ。

ここ数日ようやく春らしい気候になってきましたね。寒い冬の間はインドアな我々も、おでかけの計画をそわそわ立て始めました。

こちらは春の食材を取り入れた本日の前菜盛り合わせ🫛

リピート100%の自家製キッシュ、大甘海老のカルパッチョ、そら豆のパルミジャーノ、ブロッコリーのガーリック炒めなど、旬の食材を日替わりでご用意しています。お好みのワインと合わせてぜひ🍷

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SAN MARZANO VINI S.P.A. COLLEZIONE 50

サン・マルツァーノ・コレッツィオーネ・チンクアンタ+4 

10周年のお祝いにワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワインを頂きました。

1962年以前から生存する樹齢50年以上のブドウ樹に、わずか4〜6房しか出来ない極めて低収量の超濃厚ブドウ100%で造らたワイン。

鮮やかで濃厚なる赤紫色から、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様な濃縮した果実味が口の中に広がり、お肉と合わせていただきましたが最高でした!ごちそうさまでした🙏

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