クリスマスなのでちょっと良いワインと食事を。

今週のオフ飯はクリスマスなのでちょっと良いワインと食事を。
シャトー・マルキ・ド・テルム2006
フランス マルゴー村の格付け4級のワイン。
海外での知名度は決して高いわけではなく、以前はフランス国内の個人顧客向けに販売されるのみで、
国外へはほとんど出回っていないものでした。
その味わいは4級の格付けに相応しく、色調の濃い肉厚で素晴らしい深みを持つワインに仕上がっています。
今日のメインだった赤身の牛ステーキとの相性ときたら、罪深もの。
特別な日の一本にオススメしたいワインです。
年末も残すところあとわずかですが、皆様素敵な週末をお過ごしください。

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