皆様こんばんは！お盆休みに入り、ご家族やご友人と久々の再会をされる方もこの夏は多いのではないでしょうか。
今日は夏の定番お野菜、ズッキーニを使った一品のご紹介。
✔️ズッキーニとサーモンのフライ サルサソースタルタル
夏になると無性〜に欲しくなる揚げ物。サクサクした食感が冷た〜いお酒の喉越しと相性抜群なのです。
旬のズッキーニをカリッと丸揚げ。サーモンの身はふっくら、衣はカリカリに仕上げました。
この時期にぴったりの自家製サルサソース2種と食べ比べて楽しんでください。
ビールに！泡に！なんでも合わせたいアテメニュー
スナック菓子のように手が止まらなくなります
ワインならニュージーランドのソーヴィニョンブランなど、ミネラル感とサラッとした飲み口で個性のしっかりした白ワインと合わせたいですね。
ご自宅でゆっくり、と言う方にはテイクアウトもご用意してます。
テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝TakeOut Menu〟をご覧下さい。
ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日