皆さん、こんにちは。
11月に入り、紅葉や秋の味覚など情緒を楽しむのが楽しい季節になりましたね。そして寒くなってくると摂取量が大幅に増加する糖質。暇さえあれば甘いものに手を伸ばしています。そんな季節にぴったりのワインのお供に
ラム酒香るドライフルーツの自家製羊羹
ドライフルーツとナッツをラム酒に漬け込み、こし餡に混ぜ入れ固めたら待つ事1日。
ラム酒がほのかに香る、大人の羊羹。
ラムの苦味と餡の優しい甘さが口の中で優しく溶け合います。
ビターな香り漂う甘味は、ウイスキーのロックや濃いめの赤ワインとよくあいます
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日