タグ: 北摂

毎年ご好評いただいております、年末オードブル 『KOBAKO』を今年も数量限定にて販売させて頂きます。

お問い合わせ頂いておりました皆様お待たせいたしました

コジバルの美味しいを詰め込んだオードブルを是非、年末年始にお楽しみください

ご予約数に達し次第受付終了とさせて頂きます。

皆様のご予約お待ちしております。

ハレの日の食卓を彩る
わっぱオードブル ［ KOBAKO ］ 〈全13品〉

・大海老のグリル
・霧島豚のパテドカンパーニュ
・トルコ産イチジクバター
・キャロットラペ
・レンコンのマスタード白和え
・珈琲黒豆
・カボチャのマッシュ
・自然野菜のテリーヌ
・合鴨の燻製
・自家製ローストビーフ
・鶏肉の島ロール
・ホタテ貝柱の大葉ジェノベーゼ
・サツマイモのハーブ炒め

一人前　　¥3,980(税込)

○販売日：12/31(火)[受け渡し時間12:00〜14:00終了]

※入荷食材の状況により、内容が変更する場合がございます。

※お支払いは現金のみとさせて頂きます。

ご予約•お問い合わせは下記電話番号まで宜しくお願いいたします

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

今年のクリスマスリースはお花屋さんの奥様のすすめで七色唐辛子を使ってみました。

赤色の他に黄色や薄紫の唐辛子が混ざっている観賞用唐辛子のドライクリスマスカラーにもピッタリ

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

今日から急な冷え込みで慌てて冬布団を出しましたが、皆様も体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいね

こちらはお客様からお祝いに頂いたワイン

Avvolto イタリア / プーリア州 / ジンファンデル種

今回の旅先でも偶然が引き合わせてくれた素敵な出会いがあり、お宿のオーナー様とお隣のお部屋にご宿泊されていたご友人の方と一緒に、みんなで美味しくいただきました。

飲むと果実感あふれる様々なフレーバーが感じられ、時間の経過とともにバニラのような濃厚さのあるワイン。

この日メインに用意した石垣牛ともベストマッチな組合せでした

✧今回お世話になった石垣島の島宿

暮らすように泊まれる1棟貸しのホテル

「e:ma エーマ 石垣島 タビシカ」

アウトドアリビングには島の緑が美しく植栽されていて身近に自然を感じられ

食器カトラリーはもちろんアメニティまでこだわりを感じる丁寧な手仕事のものばかりで、いつもよりちょっぴり贅沢なお家時間を楽しめます。

石垣ターミナルのすぐ近くで市街地までアクセスもバッチリ。

オーナー様は美味しいお店を熟知していてお聞きしたお店はどれも美味でした。

素敵な旅時間をありがとうございました

皆様も石垣島にお越しの際はぜひ足を運んでみてください。

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

●10/28(月)〜11/1(金)はお休みをいただきます。

11/2(土)〜より通常営業させて頂きます。

リフレッシュ&パワーアップして皆様のご来店をお待ちしております。

写真は舞茸とスダチのクリームパスタ

舞茸の旨みがたっぷり溶け出したクリームソースに細麺パスタを絡めてスルスル食べれます。

味変にスダチを絞ればクリームなのにさっぱり、今の季節のような、ちょうどいい塩梅の味わいに

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

コジバルは昨日9月9日に10周年を迎える事ができました。

今年は周年日が定休日と重なり1日遅れてのご挨拶となりましたが、

オープンから10年、日頃からKOJIBARを応援、支援してくださる皆様、誠にありがとうございます

10年という大きな節目を迎える事が出来たのもひとえに皆様のおかげだなと改めて感じています。

これからも皆様に居心地のいい空間と、味なつまみに美味しいお酒をご用意してお迎えできる様日々探求して行きたいと思っております。

また、10周年を記念して本日９月１０日より、昼バル営業をスタートさせて頂きました。

✔️12:00〜KOJIBARのタパスやアラカルトメニューをご注文いただけるスタイルになっており

色んなものを少しづつをコンセプトにしたメニュー形態にリニューアルしてますので、お昼からのちょい飲みやお集まりに是非ご利用ください。

また10周年という大きな節目を皆様とシェア出来ればと周年記念ワインを作らせて頂きました

赤1種、白2種のラインナップで店内でお飲みいただくことが出来ますので、ぜひまた一緒に乾杯できればと思います

周年のお祝いを頂きました皆様には返礼品としてお配りさせて頂ければと思います。

長くなりましたが、今後ともコジバルをどうぞよろしくお願いいたします。

KOJIBAR
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Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

明日のランチタイムは貸切営業とさせていただきます🙇

まだまだ暑い日が続きますが、暦の上では夏も終わりですね。

今年の夏は猛暑の影響が心配でしたが、自宅のエスキナンサスも小さな可愛いお花をつけました💐

KOJIBAR
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Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

皆さんこんにちは！

先日は、お盆最終日にも関わらずKOJIBAR10周年&SUPEのコラボイベントにご来店頂きありがとうございました

コジバルでは初めての昼バルイベントで、至らぬ点も多々あったかと思いますが、皆様に楽しんで頂けていたら幸いです

Supeさんからもまた是非！とお声がけ頂けたので、９月末頃に昼飲みイベント第二弾も開催する予定です。

今回日程やご予定によりご来店できなかった皆様も、次回是非ご参加下さいね

@toyonaka_supe

豊中SUPE

https://su-pe.com

KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

皆さんこんにちは！

今年の夏はまた一段と蒸し暑い日々が続きますが、年々歳を重ねる体には堪える暑さです

今日はそんな夏バテ気味の胃腸にパワーチャージ！味なおつまみのご紹介です。

✔️ 炙り鰹のニンニクバル和え

新鮮な鰹の切り身を炙って香ばしく焼き上げ、ニンニクのシャープな風味と組み合わせた一品、暑い夏にぴったりな爽やかな味わいで、食欲をそそります。

ほのかな酸味とコクのある味付けで、よく冷えた白ワインとのペアリングも

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Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
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