住宅街に佇む小さなワインバル
本日の年末オードブルの引き渡しを持ちまして、コジバルの年内の営業は終了となります。
今年は去年を大幅に上回るご予約を頂きまして、本当にありがとうございました
年末年始はご自宅でゆっくりされる方が多いのかなと感じる営業日となりました。
コジバルの冬休みは1/1(日)〜1/6(金)と少し長めに頂きます。
しっかりと鋭気を養い2023年も皆様に美味しいお酒と料理をお届け出来るよう備えたいと思います
本年もコジバルに足を運んで下さった皆々様、誠にありがとうございます。
年始は1/7(土)より営業させていただきます。2023年も皆様にお会い出来るのを楽しみにしております。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日
今年も残すところ後わずかとなりましたが、今年は師走の如く年末まであっという間だったなと感じる12月でした
さて、コジバルコルカーズより年末年始営業日時のご案内です。
◯店内営業終了日：12/29(木)18:00〜24:00(LO23:00)
◯12/30(金) 年末オードブル仕込み作業のため、店内営業は休業させていただきます。
◯︎12/31(土)オードブルお引き渡し営業 12:00〜14:00迄
◯︎1/1(日)〜1/6(金)までお休みを頂きます。
◯︎年始は1/7(土)より営業させていただきます。
今年のクリスマス、年末オードブルは昨年を上回るご予約を頂きましてありがとうございます。ハレの日の食卓に華を添えられるよう心を込めてご用意させていただきます
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日
皆様、こんにちは。
今週の3連休は、どうやら台風が直撃しそうですね
コジバルでもランタン類の準備や充電機器の充電、飲料水も多めに確保して、当日に備えたいと思います。
何事もないのが1番ですが、皆さまもしっかり備えてお気をつけ下さい。
さて、まだまだ残暑が厳しい本日は、残暑疲れを吹き飛ばすエスニック料理のご紹介です。
✔️大海老と季節野菜のエスニック炒め
一口食べると口中に広がる異国感。
海老の濃厚エキスとエスニックダレがお口の中で仲良くハイタッチ
よく冷やした白は勿論のこと、ビールやハイボールにもよく合います
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日
皆さん、こんにちは！早々の梅雨明けからのこの暑さ…
今年は電力不足や水不足など懸念される夏になりますが皆さま熱中症や脱水症状などにはくれぐれもお気をつけください。
こんな蒸し暑い日にはさっぱりとしたお肉のタパスを。
赤身肉のしっかりした旨味をシンプルに味わえる一皿、カイエンペッパーとピクルスがアクセントになり、どんなお酒にも合ういい酒の肴に。
夏バテで食欲が落ち気味な時もパクパク食べられます
スペインの赤、オーストラリアのシラー、辛口白ワインにも◎
カリカリバケットにのせてもgood!
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日
いつもご来店とテイクアウトのご利用ありがとうございます！
最近はすっかり夏日ですね、こんな日は昼間っから冷えたビールを飲み干したいものです。
さて明日より数日コジバルはお休みを頂きます。
5/30(月)〜6/2(木)は臨時休業とさせていただきます、ご迷惑をお掛けしますがどうぞ宜しくお願い致します。
6/3(金)〜通常営業致します。
写真はコルクで作ったナプキンリング。
紙ナプキン用なのでリングの大きさは少し小さめに、ご予約のお客さまに心ばかりのおもてなし。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日
ゴールデンウィーク期間中はご来店、テイクアウトのご利用ありがとうございました！
本日は明日の貸切営業と、臨時休業のお知らせをさせていただきます。
【貸切営業のお知らせ】
明日5/14(土)のディナーは貸切営業とさせて頂きます。
【臨時休業のお知らせ】
5/30(月)〜6/2(木)の間はお休みを頂きます。
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Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日
連休中のテイクアウトはオードブルと霧島豚のハニーマスタードのセットが人気です🐖
コチラのオードブルセットはお客様のリクエストでロービー増ましでお作りさせていただきました。
テイクアウトのお問合せご予約は、下記までお気軽にどうぞ！
テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝TakeOut Menu〟をご覧下さい。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日
いつもコジバルへのご来店&テイクアウトありがとうございます😊
今日は、少し珍しい貝を使ったアヒージョのご紹介です。
✔︎すだれ貝と春筍のアヒージョ
和歌山県産のすだれ貝と春筍がニンニクオイルとベストマッチ、白ワインが進む逸品の出来上がり。すだれ貝の濃厚な旨味と春筍の新鮮な甘みがニュージーランドのソーヴィニョンブランと相性抜群です！
テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝TakeOut Menu〟をご覧下さい。
ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。
KOJIBAR
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Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日
コジバルのおすすめタパスを少しづつ詰め込んだ人気のBOXです。
店内、テイクアウトどちらにも対応させて頂いております、先週末もたくさんお持ち帰りをご利用いただきありがとうございました😊
ランチ、ディナーのお供に、お出かけやお持たせ、ご自宅呑みにも是非どうぞ。
✔ 前菜わっぱの盛合せ 1,680YEN
テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝Take Out Menu〟をご覧下さい。
ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日
今日の賄いはイタリアの友人が送ってくれたLa Fabbrica Della Pastaでボロネーゼしました🍝
ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタはパスタ発祥の地でもあるカンパーニア州ナポリ近郊グラニャーノにて、３世代に渡り家族経営でパスタを生産するパスタメーカーです。
高品質、職人技を誇る小規模少量生産で、ラッタリ山の清水とマエストロによる匠の技、伝統的製法で作られたパスタ。
この短い輪切りの形をしたパスタはカラマラータ リーシャ、馴染みのない横文字の組合せで読むとき何度も噛みましたが、しっかりとした弾力とコシで、噛むほどに味わい深く一口でおいしいと分かる味でした！
今回はボロネーゼにしましたが、濃厚なクリームソースにも合いそうです。
Grazie! Nicolò e Alessia♥💃
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日