霧島豚のトマトソース煮、ローズマリーの香り。

皆さまこんばんは!祝日の今日もオードブルや前菜盛合わせのテイクアウトありがとうございます。

本日はメインのお肉料理に、霧島豚のトマトソース煮、ローズマリーの香りをご紹介です。

霧島豚をオリーブ、ローズマリーとコトコト弱火でじっくり煮込み柔らかジューシーな一品に仕上げました。
一口食べればトマトの酸味とローズマリーの香りが広がりエンドレスレインに赤ワインが欲しくなります🍷底冷えする冬の暖かな食卓の一品にいかがでしょうか。

テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝TakeOut Menu〟をご覧下さい。
ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR(コジバル)
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 11:30〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜20:00 ( L.O 19:00 )
月曜定休日

今日の前菜盛り合わせ。

最近は大阪でも雪がチラつく寒い中☃️コジバルへのご来店ありがとうございます。
本格的に冬の訪れを感じる気候が日々続いてますが、皆さま体調管理にはお気をつけくださいね。

今週から週末オードブルのご予約も増えてきたので今日は冬の前菜盛り合わせのご紹介です。

山口県産牡蠣のガーリック煮
菜の花と舞茸の大葉ジェノベーゼ
合鴨の燻製
南京とベーコンのキッシュ
ピンチョスオリーブ
ラム酒のイチジクバターカナッペ
キャロットラペ
豆腐の燻製
大海老のグリル

こちらの前菜盛り合わせはお持ち帰りも可能です、内容は日替わりなのでお気軽にお問合せください。

おかげさまで、2022年の恵方巻きのご予約は予定数完売しましたが、今年も限界突破で巻けるだけ巻きたいと思います💃予約まだだわ!と言う方お問い合わせ下さい。

テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝TakeOut Menu〟をご覧下さい。
ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR コジバル

大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日

クリスマスオードブル完売のお知らせ。

オープン当初から、毎年この時期 結婚記念日のディナーに来て下さる素敵なご夫婦に、お祝いのグリーティングカードをご用意。
ピンで止めれば壁掛けにも出来る仕様にしてみました。
ドライにしておいたモミの木枝と綿、木の実をつかったミニスワッグでクリスマス感もプラスお二人の酔い夜にカンパイ!


また、お知らせが遅れてしまいましたが来週、24(金)、25(土)のクリスマスオードブルは完売いたしました、ありがとうございます。せっかくお問合わせを頂いたのにご期待に添えなかった皆様申し訳ありません。

それより以前の日時であればまだ数台のご用意が可能ですので下記電話番号かInstagramDMまでお問合わせ下さいませ。
テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝Take Out Menu〟をご覧下さい。

クリスマス&年末オードブル以外のテイクアウトのご注文・お問合せは下記電話番号までよろしくお願い致します。

KOJIBAR(コジバル)

大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732

Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜23:00 ( L.O 24:00 )月曜定休日

クリスマス&年末オードブルについて、追加事項のご案内。

今月に入ってから多数お問い合わせを頂いております、順次返信させていただいておりますのでお待たせしております皆さま今しばらくお待ちくださいませ。


・12/23(木)〜12/31(金)までの限定販売となります。限定数に達し次第受付終了とさせて頂きます。また、上記期間中はその他のオードブルのご注文をお受けできません。
・ご予約は下記電話番号又はDMにてお願いいたします。DMは順次お返ししておりますので、1〜2日お待たせすることもございます。お急ぎのお問い合わせは下記電話番号までお願い致します。
・その他のオードブルは年始営業日より受け付けております。
クリスマス&年末限定オードブルもご予約の残数わずかとなりましたので、ご入用の方はお早めにどうぞ。

✔️ クリスマス&年末オードブル

12月23(木)〜12月31日(金)限定数で販売させて頂きます。(31日は最終引渡し14時迄)

・真鯛とジャガイモの香草蒸し
・大海老のガーリック焼き
・イベリコ豚のパテ
・蒸し鶏のネギ生姜ソース
・合鴨の燻製
・オリーブピンチョス
・海鮮とさつま芋のエスニック風
・南京と玉葱のキッシュ
・チャナカチュンバル
・ローストビーフ
・イチジクバター

全11品  2〜3人前  6000円(税込)

※内容は食材の入荷状況により変更する場合があります。
ご予約日の3日前までにTEL又はDMにてご予約ください。

通常テイクアウトのご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。

KOJIBAR(コジバル)

大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732

Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜23:00 ( L.O 24:00 )月曜定休日

赤身肉のブロックステーキ。

皆さん、こんにちは!いつも、コジバルへのご来店ありがとうございます。朝晩とかなり冷え込む日が増え本格的な冬の始まりを感じますね。

今日はクリスマスや年末のメインにぴったりのステーキのご紹介。赤身肉を表面はカリッと中はジューシーに焼き上げ、口の中でハーブの香りが広がる一品に仕上げました。マグロの赤身には赤ワイン、白身魚や鶏肉には白ワインを、と例外はあるものの、たいていワインはお料理の色味と揃えると不思議と味もマッチすると言いますね、赤身肉の美味しさをストレートに味わえるこちらの一品には、渋寄り色のスパイシーなシラーを合わせてどうぞ。

 
テイクアウトの詳しいメニュー内容はHP〝TakeOut Menu〟をご覧下さい。
ご注文・お問合せは下記電話番号までお願い致します。


KOJIBAR コジバル
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732

Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )月曜定休日