酸味はレモンでつける。かおりさわやか。

定番のサーモンカルパッチョは、
オリーブオイルにすり潰したニンニクとケイパー、
たっぷりのレモン果汁etcを加えたパンチのきいたソースでぜひ!
ノルウェーサーモンのカルパッチョ 1300yen

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