煙に巻かれる夏盛りプレート。

コジバルの自家製燻製の盛り合わせです☁️☁️☁️
冷えたビールはもちろんハイボールやウィースキーとも相性バッチリです。
チーズにミックスナッツ、卵、タコ、ホタテ、豚ロースステーキを3日間かけて
じっくり燻します☁️☁️☁️
カッティングボードはお友達がプロデュースするPIPE CREATE @pipecreate のものを使わせて頂きました。
素材は檜を使っておりとてもいい香りで、表面は自然由来のワックスで仕上げられていて滑らかで使いやすいですよ。
PIPE CREATE → https://www.pipe-create.com/