コジバル 初夏の前菜盛合わせのご紹介です。
・ホタルイカの大葉ジェノベーゼ和え
・合鴨スモークと茄子のバルサミコソース
・クリームチーズとトマトのブルスケッタ
・炙りマグロのカルパッチョ
・箕面能勢の季節野菜
日中も気温の高い日が増えて来ましたが、
冷たいワインと美味しく召し上がっていただける前菜盛り合わせです。
内容は日々の仕入れによって変わります。