フレッシュなトマトの酸味とクリームのコクが一つになった自分史上好きなものヒュージョンパスタソース。
このソースにはやっぱり肉より魚介を合わせたい、プリプリの海老と箕面能勢の野菜達が、濃厚なトマトクリームによく絡みます。
完全に私の好みを網羅した自分的最強パスタであります
フランスのシャルドネや、イタリアのネロダーヴォラなど合わせてぜひ。
KOJIBAR
大阪府豊中市上野東2-2-47-B101
Tel:070-5263-9732
Lunch 12:00〜15:00 ( L.O 14:00 )
Dinner 18:00〜24:00 ( L.O 23:00 )
月曜定休日